ノロウイルスの感染を減らす食品ってあるの?食生活で予防効果が期待

ノロウイルスって、簡単にはやっつけられないウイルスなので怖がってばかりですが、ノロウイルスを予防できる食材ってないのかな?と調べてみました。

少しでもノロウイルスの感染を防げるのなら、毎日食べておきたいですからね。^^

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ノロウイルスを予防できる食材とは?

この前、渋柿の汁が消毒によいとあったので、「柿かな?干し柿?」と思ったのですが、実は、

『乳製品』

です。

チーズ数種

特に、低温殺菌牛乳とか、ナチュラルチーズとかのようです。

確かカマンベールチーズがよいってどこかで聞いたような気もしますので、チーズっていいんですね。^^

私は乳製品は苦手なんですが、ヨーグルトはよく食べます。

一応、ヨーグルトもよいようです♪

 

キーワードは「ラクトフェリン」

乳製品の中には、「ラクトフェリン」という特殊なたんぱく質が入っていて、ラクトフェリンが腸に入るとバリアのような役割をして、ノロウイルスが腸内に侵入するのを防いでくれるのではないかと言われているようです。

ある調査で、毎日乳製品を摂取している人と、していない人では、感染率が約3倍違ったようです。

私も乳製品嫌いとか言っている場合ではないですね・・。

そう言えば、最近、ラクトフェリンってよく聞きますが、ラクトフェリンを多く含む商品とかよく出回っていますよね?

そういうものを積極的に摂取してもよいかもしれませんね。^^

 

まとめ

ノロウイルスの予防法と言えば、『手洗い』ですが、それに加えて、「ラクトフェリン」を含む乳製品を積極的に摂取して、ノロウイルス対策しましょう!(^∇^)/

 

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2015年12月27日 ノロウイルスの感染を減らす食品ってあるの?食生活で予防効果が期待 はコメントを受け付けていません。 ノロウイルス